为进一步增强服务意识，提高饭菜质量，提高餐饮管理水平，满足师生就餐需求，后勤保卫处于2014年2月27日组织开展了一次食堂食品安全培训，食堂35名员工全部参加了此次培训。培训内容有：新建打卡机使用方法，规范的操作流程，消毒时间专人记录，打菜时佩戴口罩，进货、出库登记入账；个人卫生注意保持等，同时要进一步做好服务态度、食品采购、加工、制作过程以及餐厅卫生、饭菜质量等方面的指导和监督。
    学院后保处和丰衣足食餐饮公司将及时调整服务方式、服务办法，满足广大师生合理诉求，最终实现提高餐饮服务质量的目标。

                                                                               供稿：后勤保卫处